سیم مفتول دسته ای از محصولات مفتولی است که حاصل کشش کلاف است. کلاف را در دستگاه دوزه با قطرهای مختلف می کشند و محصولی حاصل می شود که به آن سیم مفتول می گویند.
مفتول به دسته بزرگی از محصولات فولادی گفته می شود که دارای انواع و اقسام متفاوتی است. مفتول از کلاف تولید می شود و در دستگاه های خاصی به قطر و شکل های مختلفی در می آید.