آندایزینگ (به انگلیسی: Annealing) یک فرآیند گرمایش و سردشدن کنترل شده در مهندسی مواد و فیزیک است که برای بهبود خواص مواد مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در فرایند آنودایز کردن یک لایه اکسید آلومینیوم بر روی فلز آلومینیوم جهت محافظت کشیده می شوند که فرایند دقیق آن همچنین آنودایز سافت و آنودایز هارد و تفاوت این دو نوع آنودایز را شرح داده ایم .